Fachtagung/Wintertagung

Veranstaltung/Seminar/Workshop

Online & Vor Ort

26. Bioland Weinbautagung

Erzeugung, Vermarktung, Klima, Boden

18.01.2026 bis 20.01.2026

16:00 Uhr

Humboldt Jugendgästehaus
Zellerseeweg 11, 88427 Bad Schussenried, Deutschland
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368 Freie Plätze

Anmeldeschluss 11.01.2026

Preis-Details siehe Buchung

Beschreibung

WICHTIGE ÄNDERUNG

Die Weinbautagung in der geplanten Form müssen wir wegen zu geringer Teilnehmerzahlen leider anpassen. Der Vortragstag am 20.01 und der interne Teil am 21.01. können leider nicht stattfinden.

Es bleibt bestehen:

  • Die Vorabendanreise und Brauereiführung am 18.01.

  • Die Exkursion am 19.01.

  • sowie die Weinverkostung am 19.01. abends mit Begleitung durch Harald Scholl

  • Eine Übernachtung inkl. Frühstück vom 19. auf den 20. ist möglich. Die Veranstaltung endet nach dem gemeinsamen Frühstück.

Alle angemeldeten Teilnehmer:innen werden zeitnah im Detail informiert. Meldet Euch aber gerne noch zur Exkursion an. Wir bedauern es sehr, dass wir diesen Schritt gehen mussten und hoffen, dass Ihr den Austausch und die Exkursion dennoch wahrnehmt und dabei viel für Euch mitnehmen könnt.

vielfältiges Programm 


Tag 1 I 18.01.26 I Sonntag (optional)

  • Brauereiführung in Bad Schussenried um 16:30 Uhr an der Brauerei Bad Schussenried

  • gemeinsamer Einklang in die Fachtagung

Tag 2 I 19.01.26 I Montag I 8:00 – 18:30 Uhr

  • Exkursion zu drei Weingütern in der Bodenseeregion: Weingut Schmidt (Kressbronn), Weingut Haug (Lindau) und Weingut Lanz (Nonnenhorn)

  • Weinverkostung im Tagungshaus Bad Schussenried ab 19:30 Uhr unter fachkundiger Begleitung von Harald Scholl, Chefredaktion Vinum Weinguide

Abgesagt: Tag 3 I 20.01.26 I Dienstag I 8:30 – 18:30 Uhr

  • Resilienz – Reben können das. Und wir?
    Zukunft gestalten: Was brauchen junge Winzer*innen?
    Simone Böhm, Karriere-Coach

  • Pflanzenkohle & Wassermanagement
    Praktische Ansätze für nachhaltige Bodenpflege
    Ron Richter, CEO "Der Klimafarmer"

  • Weinbau in Zeiten des Klimawandels
    Herausforderungen und Lösungsansätze
    Dr. Michael Riemann, Weinbau & Önologie, Team-Leiter On-Station, Departement für Nutzpflanzenwissenschaften, Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL

  • Erfolgsfaktoren im Weinbau
    Best Practice, Diskussionsrunde 
    Harald Scholl, Chefredaktion Vinum Weinguide

  • Kenne deinen Kunden - Der Mehrwert von Markenzeichen
    Sandra Mosch, DLR Rheinland-Pfalz, Institut für Weinbau und Oenologie

  • Weinverkostung & Austausch
    Geselliger Ausklang mit Blick in die Bio-Weinwirtschaft

Abgesagt: Tag 4 I 21.01.26 I Mittwochvormittag

Bioland-interner Teil

  • Aktuelles aus dem Weinbau: Überblick über laufende Projekte und Angebote in der Beratung

  • Offene Austausch-Runde: Eure Wünsche, Bedarfe, Anregungen und Kritik – gemeinsam die zukünftige Ausrichtung gestalten

kurzfristige Änderungen vorbehalten 


Wir danken unseren Sponsoren:

2B Ferm Control GmbH, Erbslöh Geisenheim GmbH, Kwidza Agro GmbH


Weitere Infos

Die Exkursion wird im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt.  


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Kontakt für Rückfragen

Telefon: +49 821 34680 266
E-Mail: tagungsbuero@bioland.de

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