Fachtagung/Wintertagung
Veranstaltung/Seminar/Workshop
Online & Vor Ort
26. Bioland Weinbautagung
18.01.2026 bis 20.01.2026
16:00 Uhr
Humboldt Jugendgästehaus
Zellerseeweg 11, 88427 Bad Schussenried, Deutschland
Route planen
368 Freie Plätze
Anmeldeschluss 11.01.2026
Preis-Details siehe Buchung
Beschreibung
WICHTIGE ÄNDERUNG
Die Weinbautagung in der geplanten Form müssen wir wegen zu geringer Teilnehmerzahlen leider anpassen. Der Vortragstag am 20.01 und der interne Teil am 21.01. können leider nicht stattfinden.
Es bleibt bestehen:
Die Vorabendanreise und Brauereiführung am 18.01.
Die Exkursion am 19.01.
sowie die Weinverkostung am 19.01. abends mit Begleitung durch Harald Scholl
Eine Übernachtung inkl. Frühstück vom 19. auf den 20. ist möglich. Die Veranstaltung endet nach dem gemeinsamen Frühstück.
Alle angemeldeten Teilnehmer:innen werden zeitnah im Detail informiert. Meldet Euch aber gerne noch zur Exkursion an. Wir bedauern es sehr, dass wir diesen Schritt gehen mussten und hoffen, dass Ihr den Austausch und die Exkursion dennoch wahrnehmt und dabei viel für Euch mitnehmen könnt.
vielfältiges Programm
Tag 1 I 18.01.26 I Sonntag (optional)
Brauereiführung in Bad Schussenried um 16:30 Uhr an der Brauerei Bad Schussenried
gemeinsamer Einklang in die Fachtagung
Tag 2 I 19.01.26 I Montag I 8:00 – 18:30 Uhr
Exkursion zu drei Weingütern in der Bodenseeregion: Weingut Schmidt (Kressbronn), Weingut Haug (Lindau) und Weingut Lanz (Nonnenhorn)
Weinverkostung im Tagungshaus Bad Schussenried ab 19:30 Uhr unter fachkundiger Begleitung von Harald Scholl, Chefredaktion Vinum Weinguide
Abgesagt: Tag 3 I 20.01.26 I Dienstag I 8:30 – 18:30 Uhr
Resilienz – Reben können das. Und wir?
Zukunft gestalten: Was brauchen junge Winzer*innen?
Simone Böhm, Karriere-CoachPflanzenkohle & Wassermanagement
Praktische Ansätze für nachhaltige Bodenpflege
Ron Richter, CEO "Der Klimafarmer"Weinbau in Zeiten des Klimawandels
Herausforderungen und Lösungsansätze
Dr. Michael Riemann, Weinbau & Önologie, Team-Leiter On-Station, Departement für Nutzpflanzenwissenschaften, Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
Erfolgsfaktoren im Weinbau
Best Practice, Diskussionsrunde
Harald Scholl, Chefredaktion Vinum WeinguideKenne deinen Kunden - Der Mehrwert von Markenzeichen
Sandra Mosch, DLR Rheinland-Pfalz, Institut für Weinbau und OenologieWeinverkostung & Austausch
Geselliger Ausklang mit Blick in die Bio-Weinwirtschaft
Abgesagt: Tag 4 I 21.01.26 I Mittwochvormittag
Bioland-interner Teil
Aktuelles aus dem Weinbau: Überblick über laufende Projekte und Angebote in der Beratung
Offene Austausch-Runde: Eure Wünsche, Bedarfe, Anregungen und Kritik – gemeinsam die zukünftige Ausrichtung gestalten
kurzfristige Änderungen vorbehalten
Wir danken unseren Sponsoren:
2B Ferm Control GmbH, Erbslöh Geisenheim GmbH, Kwidza Agro GmbH
Weitere Infos
Die Exkursion wird im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt.
Kontakt für Rückfragen
Telefon: +49 821 34680 266
E-Mail: tagungsbuero@bioland.de
